Nhà hàng Ớt Côn Đảo - Ot Restaurant

http://ot-restaurant.com


CÁ ĐUỐI BÔNG

  Trong bộ cá đuối (Batoidea) hay ca sụn, có rất nhiều loại như: Đuối ó, đuối cát,cá đao...v/v.!
Loại cá này có hình rẻ quạt, đuôi dài, da màu xanh rêu có chấm sao. Do thân cá được cấu tạo từ chất sụn cứng và đàn hồi nên thịt cá ngon và cho nhiều dinh dưỡng.
CÁ ĐUỐI BÔNG
fullsizeoutput 50c7
CÁ ĐUỐI NƯỚNG MỠ HÀNH


Cá đuối còn là nguyên liệu để chế biến thành nhiều món ăn, thịt cá dai, kèm theo sụn, phần da óng ánh tươi xanh, phần thịt trắng tinh, cá đuối giàu đạm, nhiều chất bổ, thịt đã béo lại bùi thơm,
  
bi quyet cach lam mon ca duoi om chuoi dau ngon nhu me nau 095327
CÁ ĐUỐI OM CHUỐI ĐẬU

nhưng phổ biến nhất vẫn là món cá đuối tươi nấu canh chua, nướng muối ớt, nướng nghệ, xào sả ớt, om chuối đâụ hay nấu lẩu hoặc chiên nước mắm...
2 4385 1417141638
CÁ ĐUỐI NƯỚNG NGHỆ
Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây